Ružice s lješnjacima

Lješnjake tostirati, oguliti a zatim samljeti.

400 g čokolade za kuhanje što sitnije isjeckati.

Pećnicu zagrijati na 150°C.

Maslac otopiti.

Staviti jednu jufku, premazati maslacem, posuti s 4 - 5 kašika fila. Zatim staviti drugu jufku malo ispod druge, premazati maslacem i posuti s 4 - 5 kašika fila.

Zarolati i izrezati na željene veličine.

Ružice peći oko 50 minuta ili dok ne porumene.

Dok se ružice peku, napraviti agdu.

U šerpu staviti šećer zajedno s vodom, nakon što zavri kuhati još 10 minuta.

Vrelim sirupom zaliti vrele ružice.

Kada se ružice ohlade, 300 g tamne čokolade otopiti na pari s vrhnjem za kolače.

Ostaviti da se malo ohladi, a zatim izmiješati uz pomoć miksera.

Topingom ukrasiti ružice i ostaviti u frižider da se ohlade.