Slagana zeljanica

480 ml mlijeka

120 ml ulja

120 g maslaca, otopljenog

500 g svježeg sira

500 g špinata, isjeckanog

2 jaja

1 1/2 mala kašika soli

500 g jufki za pitu

Koraci

Korak 1

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Korak 2

Smjesa za premazivanje: U zdjelu dodati mlijeko, ulje i otopljen maslac. Izmiješati.

Korak 3

Fil: U drugu zdjelu dodati svježi sir, špinat, jaja i so. Izmiješati.

Korak 4

Na dno tepsije rasporediti 1/2 jufki, svaku premazujući.

Korak 5

Preko rasporediti fil, a preko složiti preostale jufke i premazujući svaku.

Korak 6

Preostalom smjesom preliti pitu.

Korak 7

Peći oko 40 minuta.

Korak 8

Poslužiti s jogutom.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!