Salata s kvinojom

100 g kvinoje

100 g smrznutih zelenih mahuna

1 krastavac

150 g pikolo paradajza

1 glavica luka

50 g feta sira

1 kašika soka od limuna

Koraci

Korak 1

Kvinoju i mahune skuhati prema uputstvu na pakovanju.

Korak 2

Krastavac izrezati dužinski na četri dijela, a zatim ga izrezati na kriške. Paradajz izrezati na polovice, a luk sitno isjeckati.

Korak 3

Feta sir izrezati na kocke.

Korak 4

U zdejelu dodati kuhanu kvinoju, mahune, krastavac, paradajz, luk, feta sir, sok od limuna i po želji soli i bibera.

Korak 5

Izmiješati i poslužiti.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!