Torta s ananasom

Pećnicu zagrijati na 165°C.

Žicu staviti u donji dio pećnice.

U zdjelu dodati jaja. Miješati nekoliko minuta a zatim dodati šećer i vanilin šećer. Izmiješati.

Dodati brašno, gustin, so i prašak za pecivo. Izmiješati.

Dodati vodu i ulje. Miješati dok se sastojci ne sjedine.

Kalup obložiti papirom za pečenje. Izliti tijesto. Peći oko 40 minuta, a po potrebi i duže.

Sačekati da se kora ohladi a zatim je izrezati tako da dobijete tri kore.

U zdjelu dodati vrhnje, šećer u prahu i aromu vanilije. Miješati 4-5 minuta.

U manju zdjelu uliti vodu iz konzerve, a ananas izvaditi i izrezati na željene veličine.

Staviti prvu koru, namočiti vodom iz konzerve, premazati kremom i preko ravnomjerno poredati ananas. Zatim još jednom ponoviti postupak. Za kraj staviti koru, namočiti je i premazati kremom.

Tortu ukrasiti preostalom kremom i višnjama.

Ostaviti da se hladi najmanje 4h.