Zapečena palenta s paradajz sosom

U šerpu uliti vodu. Dodati so.

Kada voda zavri dodati palentu i miješati mutilicom kako ne bi nastale grudice.

Kuhati na srednje jakoj temperaturi 8 minuta.

Palentu ravnomjerno raporediti po papiru za pečenje u obliku pravougaonika, debljine 1 cm.

Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Izrezati uz pomoć rezača.

Redati na pleh obložen papirom za pečenje.

Premazati paradajz sosom i posuti origanom.

Peći na 180°C oko 35 minuta.