Muffini s bananom i kikiriki maslacem

Pećnicu zagrijati na 170°C.

U zdjelu dodati zgnječene banane i smeđi šećer. Izmiješati.

Dodati kikiriki maslac i miješati dok se sastojci ne sjedine.

Zatim dodati ulje, mlijeko, jaje i aromu vanilije. Izmiješati.

Dodati brašno, prašak za pecivo, so i cimet. Izmiješati.

U kalupe za muffine ubaciti korpice.

Tijesto ravnomjerno rasporediti u 18 korpica.

Peći 15-18 minuta.

Provjeriti čačkalicom da li su muffini pečeni.

Ohladiti prije posluživanja.