Tortilje sa mljevenom puretinom i cheddar sirom

U zdjelu dodajte mljevenu puretinu, so i biber. Dobro izmiješajte. Dobijenu smjesu podjelite na 6 jednakih dijelova.

Rukama rasporedite mljevenu puretinu na tortilju.

U tavi zagrijati maslinovo ulje.

Dodati tortilju, strana sa mesom treba biti okrenuta prema dolje.

Pržite 2-3 minute, a zatim okrenite i zapecite tortilju sa druge strane.

Prebacite na tanjir. Dodajte dva lista cheddara, rukolu, cherry paradajz, avokado i sos po želji.

Postupak ponovite i sa preostalim tortiljama.