Kifle

Sve sastojke dodajte u zdjelu i zakuhajte tijesto.

Ostavite tijesto pokriveno na sobnoj temperaturi 15 minuta, a zatim ga premjesite.

Opet pokrijte zdjelu i ostavite da nadolazi oko 30-40 minuta.

Nakon toga tijesto podjelite na 14 jednakih dijelova.

Oblikujte loptice.

Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da odstoje 15 minuta.

Radnu površinu premažite sa malo ulja.

Svaku lopticu razvaljate oklagijom u dužinu i onda zarolajte i oblikujte kifle. Postupak ponovite i sa preostalim lopticima.

Redajte na pleh obložen papirom za pečenje.

Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da nadolaze oko 30 minuta.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15-20 minuta.

Pečene kifle premažite sa malo ulja i ostavite da omekšaju. Prijatno!