Riža sa sirom i maslacem

Ova riža sa sirom i maslacem savršen je izbor kada ti treba brz i kremast prilog uz meso ili povrće. Priprema je jednostavna, sa samo nekoliko sastojaka, a rezultat je bogat i pun okus koji vole i djeca i odrasli. Idealan je recept za svakodnevne obroke kada želiš nešto toplo, zasitno i domaće.

• Možeš koristiti i druge vrste sira poput trapista ili mozzarelle.
• Ako želiš još kremastiju teksturu, dodaj kašiku vrhnja za kuhanje.
• Rižu nemoj prekuhati kako bi zrna ostala lijepa i odvojena.
• Po želji možeš dodati malo bijelog luka u prahu ili svježeg peršuna.

Koju rižu je najbolje koristiti?

Najbolja je bijela dugozrna riža jer ostaje rastresita nakon kuhanja.

Može li se recept pripremiti unaprijed?

Da, ali je najbolje poslužiti dok je toplo zbog kremaste teksture.

Može li se podgrijavati?

Može, uz dodatak malo maslaca ili mlijeka prilikom zagrijavanja.

Može li se koristiti biljni maslac?

Da, biljni maslac je dobra alternativa ako želiš lakšu verziju.