Kuhani mladi kupus

Kuhani mladi kupus
  • Priprema
    20 min
  • Kuhanje
    40 min
  • Broj osoba
    6

Kuhani mladi kupus je omiljen u mnogim domaćinstvima jer pruža zasitan i ukusan obrok bez komplikovanih sastojaka.

Mladi kupus daje ovom jelu posebnu mekoću i blagu slatkastu aromu koja se savršeno slaže sa mrkvom, paradajzom i začinima. Dodatak telećeg mesa sa kostima obogaćuje okus i stvara punu, domaću aromu kojoj je teško odoljeti. Upravo zato je ovaj recept za kuhani kupus odličan izbor za porodični ručak.

Priprema kuhanog mladog kupusa je jednostavna i praktična. Sve sastojke potrebno je kuhati zajedno dok povrće ne omekša, a okusi se savršeno sjedine. Lovorov list i crvena paprika dodatno naglašavaju aromu i daju jelu prepoznatljiv domaći karakter.

Ovaj kuhani kupus sa mesom idealan je za hladnije dane, ali i kao lagani ručak tokom cijele godine. Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i bogatom okusu, često se nalazi među najtraženijim tradicionalnim receptima.

Sastojci

Koraci

Korak 1

Kupus očistiti od spoljnih listova, izrezati na pola, odstraniti korijen iz sredine i izrezati na veće komade.

Korak 2

U veću šerpu dodajte sve sastojke i ulijte vode oko 3/4 zapremine šerpe.

Korak 3

Nakon što zavri kuhajte 30-40 minuta. Ukoliko bude potrebno dodajte još vode tokom kuhanja. Prijatno!

Pogledajte još