Baguette

1 kg brašna

30 g kvasca

1 mala kašika soli

600 ml tople vode

Koraci

Korak 1

U zdjelu dodajte brašno, kvasac i so. Izmiješajte.

Korak 2

Zatim dodajte toplu vodu i miješajte tijesto oko 10 minuta.

Korak 3

Pokrijte tijesto kuhinjskom krpom i ostavite da nadolazi oko 2 sata na toplom mjestu.

Korak 4

Tijesto podjelite na 6 jednakih dijelova.

Korak 5

Oblikujte od tih dijelova tijesta štapiće, poredajte na pleh i ostavite da nadolaze 1 sat.

Korak 6

Zarežite ih oštrim nožem više puta i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° oko 15 minuta.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!