Brza bagel peciva

U zdjelu dodajte brašno, prašak za pecivo, grčki jogurt i so. Miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

Tijesto zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižider na 30 minuta.

Pećnicu zagrijte na 180°C.

Izvadite tijesto iz frižidera.

Tijesto i radnu površinu pospite brašnom, a zatim tijesto podijelite na 6 dijelova.

Uzmite jedan komad tijesta i oblikujte lopticu.

Prstom napravite rupu na sredini, kako biste oblikovali bagel i pospite ga brašnom.

Isti postupak ponovite i sa preostalim komadima tijesta.

U posudu naspite vodu, a u drugu susam.

Svaki bagel umočite prvo u vodu a zatim u susam.

Redajte na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite 25-30 minuta.

Izvadite pleh iz pećnice i ostavite sa strane dok se peciva ne ohlade.