Čokoladna bomba

Čokoladna bomba ili Izmir Bombasi – tursko jelo iz grada Izmira.

10 kašika Nutelle

120 g brašna

1 kašika šećera

malo soli

2 kašike ulja

60 ml tople vode

Koraci

Korak 1

Na tacnu stavite papir za pečenje, a zatim izvadite 10 kašika Nutelle, ostavljajući između razmaka. Stavite u zamrzivač na 30 minuta.

Korak 2

U zdjelu dodajte brašno, šećer, so, ulje i toplu vodu. Mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.

Korak 3

Tijesto podijelite na 10 jednakih dijelova. Oblikujte loptice.

Korak 4

Ruke nauljite a zatim uzmite lopticu od tijesta, pritisnite i razvucite rukama.

Korak 5

Na sredinu stavite Nutellu, a zatim savijte ivice tako da ih spojite u sredini i opet oblikujte lopticu.

Korak 6

Fritezu na vrući zrak zagrijte na 200°C.

Korak 7

Čokoladne bombe pecite 6 minuta, ili dok tijesto lagano ne porumeni.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!