
-
Priprema10 min
-
Kuhanje10 min
-
Broj osoba4
Ako volite jednostavna i hranjiva domaća jela, ćušpajz od špinata je pravi klasik bosanske kuhinje koji se priprema brzo i lako. Ovo tradicionalno jelo poznato je po kremastoj teksturi, blagom okusu špinata i jednostavnim sastojcima koji stvaraju lagan, ali zasitan obrok.
Ćušpajz od špinata često se priprema kao doručak, lagani ručak ili prilog uz meso i krompir. Baby špinat daje jelu svježinu i nježnu teksturu, dok bijeli luk dodatno pojačava aromu i daje prepoznatljiv domaći okus. Kombinacija mlijeka, brašna i jaja stvara gust i kremast sos koji ovo jelo čini posebno ukusnim.
Priprema ćušpajza od špinata je veoma jednostavna. Špinat se kratko kuha, zatim dinsta sa bijelim lukom i povezuje sa brašnom i mlijekom dok ne dobije gustu, glatku teksturu. Dodatak jaja daje jelu punoću i čini ga hranjivijim.
Ovaj tradicionalni bosanski ćušpajz odličan je izbor za sve koji žele zdrav obrok bogat vitaminima i jednostavan za pripremu. Može se poslužiti samostalno uz domaći hljeb ili kao prilog uz pečeno meso i krompir.
Ako tražite brz recept sa špinatom koji je ukusan, domaći i hranjiv, ćušpajz od špinata će sigurno postati dio Vaše redovne kuhinje.

Sastojci
Koraci
Baby špinat stavite u posoljenu kipuću vodu. Kuhajte oko 5 minuta.
U tavi zagrijte ulje. Dodajte bijeli luk i ocijeđen špinat. Dinstajte oko 1 minute.
Dodajte brašno i izmiješajte.
Dodajte mlijeko. Kuhajte miješajući dok smjesa ne postane gusta.
Zatim dodajte 2 umućena jaja. Kuhajte još 1-2 minute. Skinite sa kola i poslužite. Prijatno!
Ćušpajz od špinata
Sastojci
Follow The Directions
Baby špinat stavite u posoljenu kipuću vodu. Kuhajte oko 5 minuta.
U tavi zagrijte ulje. Dodajte bijeli luk i ocijeđen špinat. Dinstajte oko 1 minute.
Dodajte brašno i izmiješajte.
Dodajte mlijeko. Kuhajte miješajući dok smjesa ne postane gusta.
Zatim dodajte 2 umućena jaja. Kuhajte još 1-2 minute. Skinite sa kola i poslužite. Prijatno!

