Desert od bundeve

Desert od bundeve
  • Priprema
    10 min
  • Kuhanje
    45 min
  • Broj osoba
    10

Desert od bundeve savršen je izbor za sve ljubitelje jednostavnih domaćih slastica koje istovremeno oduševljavaju okusom i kremastom teksturom. Ovaj recept spaja prirodnu slatkoću pečene bundeve i bogato vrhnje za kolače, stvarajući lagan i nježan desert koji je idealan za jesen, ali i tokom cijele godine.

Pečena bundeva razvija intenzivniju aromu i bogatiji okus, zbog čega je odlična osnova za razne deserte. Nakon pečenja dovoljno je ukloniti koru, pulpu izmiksati s vrhnjem za kolače i dobiti svilenkastu kremu koja se topi u ustima. Ovaj desert od bundeve ne zahtijeva mnogo sastojaka niti složenu pripremu, pa je odličan izbor kada želite pripremiti nešto ukusno bez puno vremena u kuhinji.

Ako tražite recept za desert od bundeve, kremu od pečene bundeve ili jednostavan desert koji izgleda elegantno, ovaj recept će Vas oduševiti.

Savjet: Za još intenzivniji okus dodajte prstohvat cimeta, muškatnog oraščića ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije prije blendanja.

Sastojci

Koraci

Korak 1

Bundevu izrežite na manje komade. Nemojte je guliti.

Korak 2

U tepsiju stavite papir za pečenje. Preko poredajte komade bundeve. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite na 220°C oko 40-45 minuta.

Korak 3

Kada je tikva gotova i malo se ohladi, uklonite koru a pulpu dodajte u blender zajedno sa vrhnjem za kolače.

Korak 4

Blendajte dok ne dobijete glatku ujednačenu smjesu.

Korak 5

Sipajte u zdjele.

Korak 6

Ostavite u frižider na 4 sata.

Korak 7

Prije posluživanja ukrasite šlagom. Prijatno!

Pogledajte još