Domaći burgeri

Umak: U manju zdjelu dodajte ketchup, majonezu, senf, Worcestershire sos i srirachu. Izmiješajte i ostavite sa strane.

Burgeri: Mljeveno meso podjelite na 4 jednaka dijela ili više ako ćete praviti dubli burger. Oblikujte loptice.

Zagrijte tavu s malo ulja. Stavite loptice od mljevenog mesa i pomoću velike, ravne špatule pritisnite dok ne budu oko 1,5 cm debljine.

Pecite oko 2 minute ili dok pljeskavica ne dobije tamno smeđu boju, okrenite i odmah dodajte listove cheddara.

Pecite još 2 minute ili dok se sir ne otopi a pljeskavica ne bude pečena po Vašoj želji.

Pljeskavice prebacite u tostirane vekne za burgere i poslužite s umakom, zelenom salatom i paradajzom.

Pratite nas na Instagramu njam.ba za još ukusnih recepata i ne zaboravite da komentarišete ispod kako biste nam rekli kako je ispao vaš domaći burger.