-
Priprema10 min
-
Kuhanje25 min
-
Broj osoba4
Započni dan sa energijom i ukusom! Ova fritata sa šampinjonima i špinatom savršeno spaja blagotvorni špinat, sočne šampinjone i kozji sir u savršenom doručku ili laganom keto obroku. Brza za pripremu, jednostavna, a u isto vrijeme sofisticirana – idealna da oduševiš porodicu ili prijatelje. Uživaj u svakom zalogaju i pretvori svakodnevni doručak u mali kulinarski trenutak radosti!
Sastojci
Koraci
Pećnicu zagrijte na 180°C.
U zdjelu dodajte jaja i po želji soli i bibera. Izmiješajte.
U dubokoj tavi (koja može i u pećnicu) zagrijte maslinovo ulje.
Dodajte šampinjone i pržite dok ne krenu da rumene, oko 3 minute.
Zatim dodajte špinat i suho meso. Pržite još 1 minutu.
Dodajte jaja i pržite, podižući ivice fritate spatulom, da se ravnomjerno zapeče 2-3 minute.
Zatim prebacite u pećnicu u pevite oko 15 minuta.
Izvadite fritatu iz pećnice i pustite da odstoji 5 minuta.
Izrežite i poslužite sa kozjim sirom.
