Grah s paradajzom i tahini pastom

2 kašike maslinovog ulja

1 glavica luka, isjeckana

2 čehna bijelog luka, isjeckana

200 g paradajza, isjeckanog

1 mala kašika soli

1/4 male kašike bibera

2 kašike paradajz sosa

800 g graha, kuhanog i ocijeđenog

4 kašike tahini paste

Koraci

Korak 1

U šerpi zagrijati maslinovo ulje.

Korak 2

Dodati luk i pržiti na niskoj temperaturi 3-4 minute, dok luk ne omekša.

Korak 3

Dodati bijeli luk i paradajz. Izmiješati. Pržiti 2-3 minute.

Korak 4

Dodati so, biber i paradajz sos. Izmiješati i kuhati 4-5 minuta.

Korak 5

Dodati kuhani grah. Izmiješati.

Korak 6

Uz pomoć gnječilice za krompir, zgnječiti grah.

Korak 7

Kuhati 2-3 minute.

Korak 8

Dodati tahini pastu. Izmiješati.

Korak 9

Kuhati još 2 minute, skinuti s kola i poslužiti.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!