Juneće rolnice sa suhim mesom i sirom

Ramstek izrezati na 8 šnicli, izlupati i posoliti.

Na svaku šniclu staviti po krišku suhog mesa i po komad sira. Preklopiti sa strana i zarolati.

Zavezati kuhinjskim koncem.

U dubokoj tavi zagrijati maslinovo ulje.

Dodati rolnice i pržiti 5-6 minuta, dok ne dobiju boju sa svih strana.

Zatim dodati vodu i kuhati još 10-tak minuta.

Poslužiti samostalno ili uz povrće.