Kofte s mljevenim mesom

Kofte: U multipraktik dodati luk. Isjeckati.

Zatim dodati kriške hljeba i miješati još 30 s.

Dodati mljeveno meso, sodu, so, biber i 30 g maslaca sobne temperature. Izmiješati.

Ruke navlažiti vodom a zatim oblikovati kofte.

Zagrijati grill tavu.

Peći na srednje jakoj temperaturi uz često okretanje.

Pečene kofte čuvati na toplom mjestu, a u istu tavu dodati paradajz i paprike.

Dok se peku u zdjelu dodati maslac i vruću vodu.

Pečeno povrće preliti vodom s maslacem i na tome napariti lepine.

Kofte poslužiti s lepinama, paradajzom, paprikama i kajmakom.