Krem supa s brokulama i zobenim pahuljicama

2 kašike maslinovog ulja

1 glavica luka, isjeckana

35 g zobenih pahuljica

800 g smrznutih brokula

1 litar vode

1 mala kašika soli

1/2 male kašike bibera

Koraci

Korak 1

U šerpi zagrijati maslinovo ulje.

Korak 2

Dodati luk, pržiti oko 5 minuta na laganoj vatri ili dok luk ne omekša.

Korak 3

Dodati zobene pahuljice, brokule, vodu, so i biber.

Korak 4

Kada zavri, kuhati još 10 minuta.

Korak 5

Iz više puta miksati supu uz pomoć blendera.

Korak 6

Uliti nazad u šerpu. Po potrebi još začiniti i poslužiti.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!