Krompir s tikvicom

Paprike i tikvicu izrezati na kocke, a luk izrezati na kriške.

U woku zagrijati ulje. Pržiti kuhani krompir 10 minuta uz povremeno miješanje.

Premjestiti na kuhinjski papir, kako bi upio višak ulja s krompira.

Zatim u wok dodati papriku, tikvice i luk. Pržiti 5 minuta na srednje jakoj temperaturi.

Dodati majčininu dušicu, aleva papriku, so, biber i krompir.

Izmiješati. Poslužiti s pavlakom.