Leća s mrkvom i tikvicom

Leću ostaviti da se namače preko noći.

U šerpi zagrijati ulje.

Dodati luk i mrkvu. Pržiti na laganoj vatri 3-4 minute, a zatim dodati bijeli luk.

Pržiti oko 30 sekundi a zatim dodati ocijeđenu leću, paradajz, vodu, origano, bosiljak, majčinu dušicu, so i biber.

Nakon što zavri kuhati na laganoj vatri 20-25 minuta.

Dodati tikvicu i kuhati još 10 minuta. Poslužiti odmah.