Meso i povrće u lisnatom tijestu

Meso izrezati na kockice.

U tavi zagrijati ulje, dodati meso i pržiti 2-3 minute.

Za to vrijeme oguliti luk, izrezati na trakice a zatim dodati mesu i pržiti još 2 minute.

Dodati vodu i smrznuto povrće kuhati na laganoj vatri dok voda skroz ne nestane.

Zatim dodati so, biber, čili i maslac. Kuhati još 2 minute i skinuti s vatre.

Pećnicu zagrjati na 180°C.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje.

Lisnato tijesto uz pomoć oklagije razvaljati na 2 jednaka dijela.

U tepsiju staviti prvi dio tijesta, izbocati viljuškom i peći 10 minuta.

Izvaditi iz pećnice, po tijestu ravnomjerno rasporediti smjesu s mesom i povrćem, a zatim pokriti drugim dijelom lisnatog tijesta.

U manju zdjelu dodati jaje i dvije kašike vode. Izmiješati, a zatim premazati preko tijesta i posuti sjemenkama ćurokota.

Peći još 15 minuta.

Poslužiti uz jogurt.