Naan s bijelim lukom

U zdjelu dodati brašno, prašak za pecivo, 1/2 male kašike soli, 3 kašike maslinovog ulja i toplo mlijeko.

Miješati dok se sastojci ne sjedine i dok se ne formira glatko tijesto.

Tijesto zamotat u plastičnu foliju i ostaviti da odstoji najmanje 30 minuta.

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Bijeli luk oguliti i staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Začiniti s 1 kašikom maslinovog ulja, šećerom i soli.

Peći 15 - 20 minuta ili dok se luk ne karamelizuje.

Tijesto podijeliti na 6 jednakih dijelova.

U svaki dio staviti jednaku količinu karamelizovanog luka, a zatim oblikovati lopticu.

Tijesto razvaljati i redati na pleh obložen papirom za pečenja.

Peći 3 - 5 minuta.

U manju zdjelu dodati 3 kašike maslinovog ulja i začinsko bilje. Izmiješati. Dobijenom smjesom premazati pečeni naan i poslužiti.