Njoke sa suhim paradajzom i bosiljkom

Ovaj recept je savršen za užurbane radne dane, kada želite da napravite nešto ukusno, ali nemate puno vremena.

15 g maslaca

1 manja glavica luka, isjeckana

1 čehno bijelog luka, isjeckano

30 g suhog paradajza, isjeckanog

120 ml vode

120 ml vrhnja za kuhanje

400 g svježih njoka

50 g parmezana, naribanog

listovi svježeg bosiljka

Koraci

Korak 1

U dubokoj tavi na srednje jakoj temperaturi otopite maslac.

Korak 2

Dodajte luk i bijeli luk i kuhajte, miješajući, dok ne omekšaju, oko 1 do 2 minute.

Korak 3

Dodajte suhi paradajz i kuhajte još 1 minutu.

Korak 4

Umiješajte vodu i vrhnje za kuhanje.

Korak 5

Nakon što zavri dodajte njoke.

Korak 6

Kuhajte, često miješajući, dok se njoke ne skuhaju, oko 3 do 5 minuta.

Korak 7

Dodajte parmezan i bosiljak.

Korak 8

Začinite solju i biberom. Izmiješajte i poslužite.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!