Omlet pizza

6 jaja

100 ml mlijeka

20 g parmezana, naribanog

20 g maslaca

1 kašika sjemenki maka

3 kriške scamorza sira

2 suha paradajza, isjeckana

listovi svježeg bosiljka

Koraci

Korak 1

Pećnicu zagrijte na 200°C.

Korak 2

U zdjelu razbijte jaja i izmutite ih zajedno s parmezanom, mlijekom, naribnim parmezanom, malo soli i bibera.

Korak 3

Pripremite omlet u tavi s neprijanjajućim dnom u kojoj ste prethodno rastopili 20 g maslaca.

Korak 4

Premjestite omlet na pleh obložen papirom za pečenje, a po omletu rasporedite scamorza sir i suhi paradajz.

Korak 5

Pecite otprilike 10 minuta ili dok se sir ne počne topiti.

Korak 6

Prebacite omlet na tanjir, ukrasite listovima bosiljka i poslužite.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!