Pecivo s krem sirom i dimljenim lososom

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Tijesto: U šerpi otopiti maslac. Zatim dodati vodu i so. Nakon što zavri dodati brašno i izmiješati.

Kuhati dok ne dobijete gustu smjesu.

Dobijenu smjesu prebaciti u zdjelu i sačekati oko 20 minuta, da se ohladi.

Miješajući dodavati jaja, jedno po jedno.

Tijesto prebaciti u vrećicu.

Istiskati tijesto na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak.

Peći oko 10 minuta, zatim smanjiti temperaturu na 180°C i peći još 35 minuta.

Izvaditi iz pećnice.

Sačekati da se ohladi.

Oštrim nožem zarezati peciva.

U zdjelu dodati krem sir i kopar. Izmiješati.

Peciva puniti smjesom od krem sira i preko redati po komad dimljenog lososa.

Čuvati u frižideru do posluživanja.