Pileća prsa sa zelenim mahunama

U zdjelu dodati pileća prsa, so i gustin. Izmiješati.

U drugu zdjelu dodati pileći temeljac, koricu i sok od limuna, šećer i đumbir.

U dubokoj tavi zagrijati 6 kašika ulja. Dodati zelene mahune. Pržiti 4-5 minuta uz povremeno miješanje.

Izvaditi mahune na tanjir a u tavu dodati preostalo ulje.

Dodati pileća prsa, pržiti 4-5 minuta.

Izvaditi piletinu na tanjir obložen ubrusom, a u tavu dodati temeljac. Izmiješati.

Nakon što zavri vratiti nazad u tavu zelene mahune i piletinu.

Kuhati dok ne bude dovoljno gusto.

Poslužiti uz rižu ili orzo.