Pileća salata s tahinijem

Pećnicu zagrijati na 180°C.

Marinada: U zdjelu dodati maslinovo ulje, papriku, kumin, so i biber. Izmiješati.

Dodati pileća prsa. Ostaviti da se mariniraju najmanje 15 minuta.

Pleh obložiti papirom za pečenje. Peći 20-25 minuta, dužina pečenja zavisi od veličine pilećih prsa.

Dresing: U manju zdjelu dodati tahini, sok od limuna i ekstra djevičansko maslinovo ulje. Izmiješati.

Na dva tanjira ravnomjerno rasporediti kristal salatu, polovice cherry paradajza i kriške krastavca. Na sredinu staviti pečena pileća prsa. Preliti dresingom i poslužiti.