Pileća supa s mrkvom i brokulama

Pileća supa s mrkvom i brokulama recept
  • Priprema
    10 min
  • Kuhanje
    25 min
  • Broj osoba
    6

Sastojci

Koraci

Korak 1

U šerpi otopiti maslac.

Korak 2

Dodati luk, celer i mrkvu.

Korak 3

Kuhati uz povremeno miješanje 3-4 minute, ili dok povrće ne omekša.

Korak 4

Dodati bijeli luk i kuhati još 30 sekundi.

Korak 5

Dodati brašno i kuhati miješajući 1 minutu.

Korak 6

Dodati krompir, temeljac, pileće karabatke.

Korak 7

Izmiješati i poklopiti.

Korak 8

Nakon što zavri kuhati 10-15 minuta ili dok piletina ne dostigne unutrašnju temperaturu 73°C.

Korak 9

Kada piletina bude kuhana, izvaditi je, izrezati i vratiti nazad u šerpu.

Korak 10

Dodati brokule i grašak. Kuhati 4-5 minuta.

Korak 11

Dodati vrhnje za kuhanje. Po želji bibera i soli.

Korak 12

Sačekati da zavri, skinuti s kola i poslužiti odmah. Prijatno!

Pogledajte još