-
Priprema20 min
-
Kuhanje13 min
-
Broj osoba8
Naučite kako da napravite najbolje šnicle od piletine – hrskave izvana, mekane i sočne iznutra. Ako tražite jeftino jelo koje će se svidjeti Vašoj djeci i porodici, ovaj recept je za Vas. Ovaj recept možete napraviti i ako nemate fritezu na vrući zrak. U velikoj tavi zagrijte ulje. Kada se ulje dovoljno zagrije, dodajte pileću šniclu i pržite dok ne bude zlatno smeđe boje, oko 3-4 minute sa svake strane.
Sastojci
Koraci
Svaki pileći file prerežite na dva dijela. Stavite komad pilećeg filea između dva lista plastične folije. Upotrijebite čekić ili oklagiju da stanjite piletinu tako da bude oko 1/2 cm debljine.
Pileći file začinite solju i biberom. Ostavite sa srane.
U jedan tanjir naspite brašno, u drugom umutite jaja sa senfom, a u trećem pomiješajte panko mrvice, so i biber.
Počnite tako što ćete piletinu prvo uvaljati u brašno, otresite višak, zatim umočite u smjesu od jaja, pa uvaljajte u krušne mrvice.
Fritezu na vrući zrak zagrijte na 190°C.
Pileće šnicle pecite ukupno 13-15 minuta.
Pratite nas na Instagramu njam.ba za još recepata iz friteze na vrući zrak i ne zaboravite ostaviti komentar i podijeliti recept sa svojim prijateljima.
Ocijeni