-
Priprema10 min
-
Kuhanje30 min
Ovaj jednostavani recept za pileće batake koristi ukusnu marinadu od senfa i meda, dodajući im ukus i sočnost.
Ovi pileći bataci u marinadi od meda i senfa su savršen izbor kada želiš sočnu i aromatičnu piletinu bez komplikovane pripreme. Marinada od meda i senfa daje idealan balans slatkog i pikantnog, dok pečenje u pećnici osigurava zlatnu koricu i mekanu unutrašnjost. Recept je odličan za porodični ručak, ali i za posebne prilike.
- Batake je najbolje marinirati najmanje 4 sata, a još bolji okus dobit ćeš ako stoje preko noći.
- Ako nemaš med, možeš koristiti javorov sirup kao zamjenu.
- Umjesto bijelog luka u granulama možeš koristiti svježi bijeli luk.
- Po želji dodaj malo ljute paprike za pikantniju verziju.
Sastojci
Koraci
U veću zdjelu dodati med, senf, maslinovo ulje, sok od limuna, bijeli luk u granulama, so i biber. Izmiješati.
Zatim dodati batake i rukom izmješati kako bi po njima ravnomjerno rasporedili marinadu. Ostavite da se marinira najmanje 4 sata u frižideru.
Nakon 4 sata izvaditi posudu s piletinom iz frižidera kako bi dosegla sobnu temeraturu.
Pećnicu zagrijati na 180 °C.
Pleh obložite papirom za pečenje, poredajte batake i pecite oko 30 minuta ili dok bataci ne porumene.
Kada izvadite iz pećnice, ostaviti da odstoje 5 minuta, a zatim po želji poslužiti sa rukolom ili krompirom. Prijatno.
-
- bataci
- bataci sa medom
- bataci u marinadi
- bataci u rerni
- batkovi recept
- kako marinirati batake
- kako spremiti pilece batake
- limun
- marinada od senfa i meda
- marinada za batak i karabatak
- marinada za batake
- marinada za pilece batake
- marinirani bataci
- marinirani pileći bataci u rerni
- med
- pečeni bataci
- pečeni bataci iz rerne
- pileci bataci sa medom
- pileći bataci sa senfom
- pileći bataci u marinadi
- piletina
- senf
