Piletina s limunom

Naribati koricu i iscjediti sok iz jednog limuna.

Bijeli luk sitno isjeckati.

U zdjelu dodati koricu i sok od limuna, bijeli luk, ulje, med, senf, origano, so, biber i bijeli luk.

Izmiješati i dodati batake u marinadu.

Pećnicu zagrijati na 200°C.

Pleh obložiti papirom za pečenje.

Krompir i luk oguliti i izrezati na manje komade.

Limun izrezati na kriške.

Na pleh poredati batake, a u marinadu dodati krompir i luk. Izmiješati.

Luk i krompir rasporediti oko bataka.

Po batacima poredati kriške limuna.

Peći oko 60 minuta.