-
Priprema30 min
-
Kuhanje30 min
-
Broj osoba8
Pita sa piletinom i povrćem je savršen izbor za ukusan i zasitan obrok koji će zadovoljiti cijelu porodicu. Ovaj recept kombinuje piletinu, krompir, patlidžan i celer sa hrskavim jufkama, stvarajući bogato i aromatično jelo iz pećnice.
Pečenjem u pećnici svi sastojci se savršeno povezuju, dok preljev od jaja i vrhnja daje kremastu teksturu i zlatnu koricu.
Ova pita od jufki sa piletinom idealna je za ručak ili večeru, ali i kao obrok koji možete pripremiti unaprijed. Jednostavna priprema i dostupni sastojci čine ovaj recept odličnim izborom za svaki dan.
Savjet: Poslužite toplu uz jogurt ili svježu salatu za savršen obrok.
Sastojci
Koraci
U tavi zagrijte malo ulja. Dodajte patlidžan i luk, prižite dok ne omekšaju.
U zdjelu dodajte patlidžan sa lukom, krompir, celer, piletinu. Po želji začinite biberom i soli.
Dno tepsije obložite papirom za pečenje.
Na dno stavite 2 jufke, zatim nauljite i pospite filom, zatim stavite 1 jufku, pouljite i pospite filom. Nastavite slagati tako dok vam ne ostanu dvije jufke za kraj.
Umutite jaja i vrhnje i prelijte pitu.
Pecite na 180°C, oko 30 minuta.
Izrežite i poslužite. Prijatno!
