-
Priprema5 min
-
Kuhanje5 min
-
Broj osoba2
Ako volite poširana jaja, ali ne volite komplikacije s loncima, sirćetom i vrtlozima u vodi – ovaj recept će vam postati omiljeni doručak.
Poširano jaje iz friteze na vrući zrak je brzo, jednostavno i uvijek uspije.
Bjelanjak se lijepo stegne, a žumance ostaje mekano, savršeno za umakanje hljeba ili posluživanje uz avokado. Idealno rješenje za užurbana jutra, lagan doručak ili zdrav obrok bez puno truda.
Jednom kad isprobate ovu metodu, klasično poširanje više vam neće trebati.
Sastojci
Koraci
Dva raminkena namažite maslinovim uljem.
U ramikene ulijte vruću vodu.
Razbijte po jedno jaje u svaki ramiken i prebacite u korpu od friteze na vrući zrak.
Kuhajte na 180°C, 5-7 minuta dok se bjelanjak ne zgusne.
Silikonskom špatulom lagano izvadite jaja.
Po želji poslužite sa kriškom hljeba i avokadom. Prijatno!
