Povrće s kvinojom

Povrće s kvinojom
  • Priprema
    15 min
  • Kuhanje
    30 min
  • Broj osoba
    6

Sastojci

Nutritivne vrijednosti

Jedna porcija sadrži:

  • Vrijednosti
  • Kalorije
    218 kcal
  • Ukupno masti
    6.7 g
  • Zasićene masti
    0.9 g
  • Ukupno ugljikohidrata
    35.1 g
  • Vlakna
    5.2 g
  • Šećer
    6.5 g
  • Proteini
    7.1 g
  • Natrij
    672.1 mg

Koraci

Korak 1

U šerpi zagrijati maslinovo ulje.

Korak 2

Dodati luk, pržiti dok ne omekša 5-6 minuta.

Korak 3

Dodati mrkvu, papriku i batat. Pržiti još 5 minuta.

Korak 4

Dodati bijeli luk, chilli, kumin, dimljenu papriku i so. Pržiti 2-3 minute.

Korak 5

Zatim dodati paradajz, grah, povrtni temeljac i kvinoju. Izmiješati.

Korak 6

Nakon što zvari, kuhati na laganoj vatri oko 25 minuta.

Pogledajte još