Punjene tikvice

Pećnicu zagrijati na 180°C.

Tikvice oprati, odrezati im vrhove i krajeve, zatim ih prepoploviti i izvaditi pulpu.

Luk i bijeli luk sitno isjeckati.

U zdjelu dodati meso, luk, bijeli luk, peršun, papriku, so, biber i rižu. Dobro izmiješati.

Dobijenom smjesom puniti tikvice.

Punjene tikvice redati u pekač.

Preliti paradajz sosom i vodom.

Pokriti aluminijskom folijom.

Peći oko 40 minuta, zatim skinuti foliju i peći još 30 minuta.