Punjeno pile

1 pile

1 limun

1 manja glavica luka

2 žumanjka

1/2 male kašike soli

1/4 male kašike bibera

Koraci

Korak 1

Pećnicu zagrijati na 190°C.

Korak 2

Luk oguliti i prepoloviti.

Korak 3

Limun također prepoloviti.

Korak 4

Pile napuniti limnom i lukom, a zatim zavezati kuhinjskim koncem.

Korak 5

Žumanjke izmiješati, zatim uz pomoć četke premazati pile sa svih strana.

Korak 6

Začiniti biberom i soli.

Korak 7

Staviti u pekač i peći otprilike 1 h, ili dok ne poprimi željenu boju.

Korak 8

Pečeno pile ostaviti 10-tak minuta da se ohladi, a zatim izrezati i poslužiti.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!