-
Priprema10 min
-
Kuhanje20 min
-
Broj osoba6
Postoji nešto posebno u spoju topline riže, hrskavih badema i svježih, sočnih zrna nara.
Ovaj mediteranski prilog unosi eleganciju i osvježenje u svaki obrok — savršeno se slaže s pečenim mesom, ribom ili povrćem.
Maslac i luk daju jelu nježnu aromu, bademi unose hrskavost, dok nar donosi iznenađujući, sočan kontrast koji oduševljava na prvi zalogaj.
Sastojci
Koraci
Korak 1
U dubokoj tavi otopite maslac.
Korak 2
Dodajte luk. Pržite 3-4 minute, dok luk ne omekša.
Korak 3
Zatim dodajte rižu i pržite oko 2 minute.
Korak 4
Dodajte peršun i pileći temeljac. Izmiješajte. Pokrijte i kuhajte oko 10 minuta.
Korak 5
Pred kraj kuhanja dodajte bademe i po želji bibera i soli.
Korak 6
Sačekajte 10 minuta, prije nego što poslužite.
Korak 7
Rižu poslužite sa narom. Prijatno!
