Riža u umaku od paradajza, origana i bijelog luka

Riža u umaku od paradajza, origana i bijelog luka
  • Priprema
    15 min
  • Kuhanje
    30 min
  • Broj osoba
    4

Riža u umaku od paradajza, origana i bijelog luka je jednostavno, zasitno i aromatično jelo inspirisano mediteranskom kuhinjom. Sočni paradajz, maslinovo ulje i bijeli luk stvaraju bogat domaći umak koji se savršeno upija u rižu, dok otopljena mozzarella daje kremastu završnicu.

Ovo je idealan recept za porodični ručak, laganu večeru ili kada želiš nešto toplo, a bez komplikovanih sastojaka. Spoj jednostavnosti i punog okusa čini ga jelom kojem se uvijek vraćaš.

Sastojci

Koraci

Korak 1

U duboku tavu dodajte maslinovo ulje, paradajz i bijeli luk. Kuhajte na jakoj vatri dok paradajz ne omekša i ne dobijete gust umak.

Korak 2

Rižu skuhajte prema uputstvu na pakovanju.

Korak 3

Kuhanoj riži dodajte umak i po želji bibera i soli. Izmiješajte.

Korak 4

Rižu prebacite u vatrostalnu posudu i ravnomjerno rasporedite. Preko dodajte komade mozzarelle i popspite origanom.

Korak 5

Pecite na 180°C, dok se mozzarella ne otopi.

Korak 6

Izvadite iz pećnice i poslužite u tanjirima ili prema želji u vatrostalnoj posudi. Prijatno!

Pogledajte još