Rozen kocke od maka

Rozen kocke od maka
  • Priprema
    30 min
  • Kuhanje
    10 min
  • Broj osoba
    18

Rozen kocke od maka su jednostavan i izdašan desert koji se brzo priprema, a savršen je za svečane prilike, posebno tokom Ramazana i iftara. Kombinacija mlijeka, maka i mljevenog keksa daje bogat i pun okus, dok čokoladna glazura na vrhu zaokružuje cijelu priču.

Ovaj kolač sa rozen korama je idealan kada vam treba desert za veći broj osoba jer se lako reže na kocke i ostaje sočan danima. Priprema je brza, bez komplikovanih koraka, a rezultat je savršeno slojevit kolač koji nestaje sa stola.

Ako tražite ramazanski recept koji je jednostavan, ekonomičan i dekorativan – rozen kocke od maka su pravi izbor.

Sastojci

Koraci

Korak 1

U dublju šerpu dodajte mlijeko, šećer i maslac. Miješajte dok ne zavri a zatim postepeno dodajite mak i mljeveni keks.

Korak 2

Kuhajte miješajući, 3-4 minute na niskoj temeraturi.

Korak 3

Još dok je topao fil mažite preko rozen kora u što tanjem sloju.

Korak 4

Na zadnju koru nemojte stavljati fil, već pokrijte papirom za pečenje i lagano pritisnite.

Korak 5

Stavite u frižider na hlađenje 4-5 sati.

Korak 6

U zdjelu dodajte čokoladu i vrhnje za kolače. Otopite na pari ili u mikrovalnoj. Prelijte kolač, a zatim vratite u frižider da se čokolada stegne.

Korak 7

Kolač izrežite i poslužite. Prijatno.

Pogledajte još