Salata s piletinom i avokadom

Marinada: U manju zdjelu dodati papriku, bijeli luk u prahu, čili u prahu, kumin, so, biber i maslinovo ulje. Izmiješati.

Marinadom premazati pileći file. Zagrijati tavu. Peći na srednje jakoj temperaturi oko 15 minuta, ovisno o debljini pilećeg filea.

Ako pileći file počne prebrzo da rumeni, smanjiti temperaturu.

U zdjelu dodati zelenu salatu, paradajz, avokado, parmezan i talijansku mješavinu. Izmiješati.

Pileći file prebaciti na dasku za rezanje i izrezati na trakice.

Salatu poslužiti s trakicama piletine. Prijatno!