Salata sa orzom

U šerpu dodajte vodu i so. Nakon što zavri dodajte orzo i kuhajte dok ne omekša, 6 do 10 minuta.

Dok se orzo kuha, u veću zdjelu dodajte maslinovo ulje, senf, med, koricu i sok od limuna, 1/2 male kašike soli i 1/4 male kašike bibera. Izmiješajte.

Zatim dodajte ocijeđeni orzo, krastavac, paradajz, bosiljak, masline i artičoku. Izmiješajte.

Ukoliko je potrebno dodajte još bibera i soli.

Poslužite toplo ili sačekajte da se ohladi.