Slani rolat sa kuhanim jajima i šunkom

Slani rolat sa kuhanim jajima i šunkom
  • Priprema
    20 min
  • Kuhanje
    15 min

Priprema slanog rolata sa kuhanim jajima i šunkom ne zahtijeva mnogo vremena niti posebne kulinarske vještine. Mekana podloga od jaja lako se uvija bez pucanja, dok krem sir daje kremastu teksturu koja se savršeno slaže s kuhanim jajima i pilećom šunkom. Zahvaljujući tome, svaki zalogaj je bogat, ukusan i vizualno atraktivan.

Savjet: Rolat dobro zamotajte u plastičnu foliju prije hlađenja i ostavite ga u frižideru najmanje 2 sata kako bi se lakše rezao i zadržao savršen oblik prilikom posluživanja.

Sastojci

Koraci

Korak 1

Pećnicu zagrijte na 180°C.

Korak 2

U zdjelu dodajte 8 jaja i umutite mikserom.

Korak 3

Dodajte brašno, prašak za pecivo i so. Miješajte dok se sastojci ne sjedine.

Korak 4

Dobijenu smjesnu ulijte u pleh (40 x 30 cm) obložen papirom zapečenje. Pecite 15-20 minuta.

Korak 5

Pečenu koru izvadite iz pleha i urolajte u vlažnu kuhinjsku krpu, i ostaviti da omekša.

Korak 6

Koru premažite krem sirom, a preko rasporedite pileću šunku, kuhana jaja i papriku. Urolajte rolat. Rolat ostavite najmanje sat vremena u frižider da stoji, a zatim izrežite na kriške i poslužite! Prijatno!

Pogledajte još