Slanutak iz pećnice

500 g slanutka

1 l vode

1 mala kašika soli

1 mala kašika crvene paprike

1 mala kašika kurkume

8 kašika maslinovog ulja

Koraci

Korak 1

Slanutak preko noći namakati u vodi.

Korak 2

Ocjediti, dodati u šerpu zajedno s vodom. Nakon što zavri kuhati oko 45 minuta.

Korak 3

Kuhan slanutak ocijediti i osušiti uz pomoć kuhinjske krpe ili papira.

Korak 4

Slanutak dodati u zdjelu zajedno s maslinovim uljem, soli, crvenom paprikom i kurkumom. Izmiješati.

Korak 5

Ravnomjerno rasporediti na pleh obložen papirom za pečenje.

Korak 6

Peći u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 30-40 minuta.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!