Supa od crvene leće i bulgura

U šerpu dodati maslac i maslinovo ulje.

Kada se maslac otopi dodati luk, krompir i mrkvu. Pržiti 4-5 minuta uz povremeno miješanje.

Zatim dodati paradajz pastu i ajvar. Izmiješati.

Dodati crvenu leću i 1, 5 l vode.

Nakon što zavri kuhati 15-20 minuta.

Nakon što su svi sastojci skuhani, izmiješati uz pomoć štapnog miksera.

Dodati bulgur, 500 ml vode, so, papriku i biber. Kuhati još 10-15 minuta.

Poslužiti toplo. Prijatno!