Supa s brokulama i cheddarom

U šerpi otopite maslac.

Kada se maslac otopi, dodajte luk i bijeli luk. Dinstajte, povremeno miješajući oko 5 minuta.

Dodajte brokule, krompir, so, biber i senf. Dinstajte 2 minute, a zatim dodajte lovorov list i vodu.

Nakon što zavri kuhajte na niskoj temperaturi dok brokule i krompir ne omekšaju, oko 15 minuta.

Skinite s kola, izvadite lovorov list, a zatim štapnim mikserom izmiksajte supu.

Vratite šerpu nazad na kolo, dodajte vhnje za kuhanje i cheddar.

Kada se sir otopi, skinite s kola i poslužite.