Supa sa šampinjonima

30 g maslaca

1 glavica luka, isjeckana

350 g šampinjona, izrezanih na kriške

1 kašika brašna

1 l vruće vode

200 ml vrhnja za kuhanje

1 mala kašika soli

1/4 male kašike bibera

Koraci

Korak 1

U šerpi otopiti maslac.

Korak 2

Dodati luk i šampinjone. Pržiti oko 5 minuta na srednje jakoj temperaturi.

Korak 3

Dodati brašno. Izmiješati.

Korak 4

Pržiti 2-3 minute.

Korak 5

Dodati vruću vodu, vrhnje za kuhanje, so i biber. Izmiješati.

Korak 6

Nakon što zavri kuhati na niskoj temperaturi oko 10 minuta.

Korak 7

Po želji možete izblendati.

Korak 8

Poslužiti toplo.

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!