Teleći kotleti s maslacem i žalfijom

4 teleća kotleta

1/4 male kašike bibera

1/2 male kašike soli

2 kašike brašna

50 g maslaca

10 listova žalfije

Koraci

Korak 1

Teleće kotlete začinite biberom i soli, a zatim uvaljajte u brašno.

Korak 2

U tavi koja je dovoljno velika, da u nju stanu kotleti bez preklapanja otopite maslac i propržite žalfiju.

Korak 3

Dodajte kotlete i pržite na laganoj vatri 10 minuta. (Dužina prženja zavisi od debljine kotleta)

Korak 4

Kotlete poslužite uz pomfrit. Prijatno!

Podijelite sa nama na Instagramu i tagujte @njam.ba kako bi smo vidjeli vaše kulinarske vještine!